Capteur d'alcool (capteur C2H5OH)
Le capteur de type ME2-C2H5OH-Ф16 est un capteur électrochimique à pile galvanique. C2H5OH et O2 subissent des réactions d'oxydoréduction correspondantes sur l'électrode de travail et la contre-électrode, libérant des charges pour former un courant. L'intensité du courant généré est proportionnelle à la concentration de C2H5OH et suit la loi de Faraday. En mesurant l'intensité du courant, on peut déterminer le niveau de concentration de C2H5OH.
